Tuesday, September 21, 2010

I sughi già pronti

Comprensione orale: livello intermedio.
Segna con una crocetta solo le affermazioni vere:
Il signore intervistato si chiama Terrazzi.
Il signore afferma che tra un sugo preparato e uno fatto in casa non c'è differenza.
Per un buon sugo è necessaria la carne.
I prodotti necessari per i sughi vengono controllati.
 La cottura dei sughi viene effettuata in grandi pentole.
 Il metodo di cottura e di

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