La pancetta piacentina

Comprensione orale: livello avanzatoSegna con una crocetta solo le affermazioni vere:Il signore intervistato si chiama Allattati.Il signore intervistato è il presidente del consorzio produttore della pancetta piacentina DOP.Il signore intervistato afferma che i suini che vengono utilizzati per la produzione della pancetta piacentina provengono, esclusivamente, dall'Emilia Romagna e dalla