Come assaggiare i formaggi

Comprensione orale: livello elementareAscoltate il video e completate il testo con le parole mancantiI formaggi si degustano a _____1_____ da circa 30 grammi ciascuno possibilmente con polpa e crosta rispettando la naturale forma del formaggio in origine e il verso del taglio. Per una corretta presentazione nel piatto si utilizza normalmente il senso orario partendo da ore 12 con il formaggio da