Il carciofo

comprensione orale: livello avanzatosegna con una crocetta solo le affermazioni VERE:Il servizio è stato girato a La Spezia.Il carciofo si coltiva dall'epoca etrusca.Il signore intervistato si chiama Maurizio.La coltivazione del carciofo inizia con l'eliminazione delle piante vecchie.La fase seguente è l'irrigazione delle piante.La raccolta dei carciofi si realizza manualmente.Questa fase della